Comida & bebida
En Wabi Sabi Beach Mallorca
¡Déjate seducir por los sabores del Mediterráneo!
Cambiamos la forma en que el mundo piensa en la comida y en la bebida.
Experimenta una experiencia única en primera línea de playa.
Nuestra propuesta gastronómica te sorprenderá y nuestros cocteles serán la guinda perfecta para el final, o el principio, de un día de playa.
Déjate tentar
Déjate tentar, para ir abriendo boca entrantes de toda la vida pero preparados al estilo Wabi Sabi Beach.
✔ Patatas bravas.
✔ Hummus de aguacate, con edamames, pimiento rojo asado, pepino, pan de centeno y crudités de zanahoria.
✔ Puerros asados al carbón con salsa romesco, crujiente de almendras y avellanas.
✔ Alitas de pollo marinadas, glaseadas en teriyaki
✔ Pimientos de padrón.
✔ Gambas al ajillo con su cabeza.
✔ Calamares en tempura.
✔ Ensaladilla rusa con tartar de atún y salsa ponzu.
✔ Chipirones con alioli de lima.
✔ Patatas fritas.
✔ Flor de alcachofa.
Entre brasas
Un selección de carnes preparadas a la brasa.
✔ Secreto ibérico a la brasa.
✔ Burger de ternera, mermelada de bacón y cebolla, doble cheddar, tomate rosa, mix de lechugas y pepinillo encurtido.
✔ Burger de pollo crujiente, con pan brioche, mix de lechugas, tomates rosa, salsa miel y mostaza, Acompañada con patatas fritas.
